Diciotto Lune Grappa Stravecchia emblématique de la culture, du soin et de l'art de la distillation. 5 marcs de raisins du Trentin : Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato et Chardonnay ; distillé à partir d'un bain-marie dans des alambics, vieilli dans de petits fûts de cerisier, de frêne, de chêne et de robinier, chacun conférant ses propres caractéristiques de parfum, d'arôme, de couleur et de saveur. Le temps de vieillissement suit les rythmes de la nature : de lune en lune sur 18 mois. Le bouquet devient intense; il devient plus éthéré et harmonieux. Le goût perd l'angularité initiale et s'arrondit donnant une impression d'élégance et de soie en bouche. La couleur prend des tons ambrés chauds. Le maître distillateur poursuit la maturation jusqu'à ce que le mélange idéal et l'harmonie entre le bois et la grappa soient atteints. C'est ainsi que le Diciotto Lune Marzadro, une grappa raffinée à siroter, est élaboré. Bouquet : intense, doux Structure : douce, sèche Alcool (% Vol.) : 41 Elevage : 18 mois en fûts de Merisier, Frêne, Chêne et Robinier


HK$830 HK$980-15.31%
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