SPICY SALAME 150 gr

Die charakteristische geschwungene Form ähnelt einem Hufeisen; Die Farbe ist intensiv rot und der Geschmack ausgesprochen würzig. Beim Schneiden entfesselt sich das würzige und entscheidende Aroma, das ihn auszeichnet. Fleischstück: Mischung aus magerem Fleisch (Schultern und Hackfleisch) und fettem Fleisch (Speck, Kehle und Schmalz).

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