Shinobu Blended Whisky Mizunara Finish 43% 70cl Wine & Spirits Wholesalers of America 2019 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition 2019 Gold Medal Bartender Spirits Award, 2019 Silver Medal Niigata ist in Japan bekannt für seine „drei weißen“ Schätze, also Schnee, Reis u Willen und eine natürlich gesegnete Umgebung für reine Wasserquelle. Der in Niigata hergestellte SHINOBU (was „Nachsicht“ auf Japanisch bedeutet) Whisky wird vom kreativen Master Blender Mr. Usami von Hand hergestellt, indem Whisky aus verschiedenen Destillerien sorgfältig ausgewählt wird, die zuerst in ehemaligen Sherry- und ehemaligen Bourbonfässern aufbewahrt und dann veredelt werden sie mit kostbarer japanischer Mizunara-Eiche. Der Blended Expression enthält 50 % Malz und 50 % Getreide. Das Ergebnis ist eine einzigartige Verschmelzung von Aromen und eine dynamische Explosion im Gaumen, die jedoch so weich und leicht zu trinken ist. Alles natürlich ohne Farbstoffe. Nase: Butter, Kokosbonbons, Minze, Gras, Holz. Gaumen: Weich, etwas ölig, Hauch von chinesischem Weihrauch, Butter, Vanille. Abgang: Sandelholz, Vanille.
Die Brennerei Shinobu befindet sich in der wunderschönen Präfektur Niigata in Japan, einem Ort, der vor Ort für seine „drei weißen Schätze“ gelobt wird, nämlich SCHNEE, REIS UND SAKE.
In der Brennerei lebt ein leidenschaftlicher Whisky-Liebhaber und erfahrener Brauer, Mr. Ken Usami, der vor 20 Jahren in derselben Stadt auch die Craft-Bier-Brauerei namens Niigata Beer gründete. Als Innovator im Herzen war Mr. Usami der erste Brauer, der bei Niigata-Bier SEKUNDÄRE FLASCHENGÄRUNG UND ALTERUNG anwandte.
