Masiello Tartufata oder „Trüffelsalsa“ aus Italien ist ein äußerst vielseitiges Produkt. Es handelt sich um eine Mischung aus gehackten Pilzen und Sommertrüffeln. Das perfekte Gewürz für Pasta, Risotto, Crostini und Bruschette, Eier oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN FÜR TARTUFATA
Auf Crostini, Käsecracker oder Toast verteilen.
Machen Sie eine Trüffelcreme, indem Sie Sahne leicht erhitzen und pro Person einen Löffel Tartufata hinzufügen.
Verwendung als Pastasauce
Unter das Risotto mischen
Über das Steak gießen
In die Füllung mischen!
Verwenden Sie es mit Eiern
Zu einem Omelett verrühren
Auf Rührei geben
Als Vorspeise 1 Esslöffel oder mehr mit Sahne vermischen
Käse, etwas Parmesan, schwarzen Pfeffer und einen Schuss natives Olivenöl extra und auf Crackern oder geröstetem Brot verteilen.